Tecnica di lavorazione
Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in
acciaio termocondizionato, con pressatura soffice
delle uve. Imbottigliamento a freddo e affinamento
in bottiglia per un anno.
Abbinamenti
Delicatissimo vino da dessert si accompagna a dolci
da forno e frutta secca.
